|
Chinese Nasi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Rijst, 100 gram blokjes ham, 2x lenteui, 2x knoflookteen, kopje diepvries doperwten, 2 eieren, 1 eetlepel sojasaus (ketjap), 1 theelepel sesamolie, beetje zout, 1 gedroogd pepertje, 3 eetlepels olie.
Voorbereiding: Kook rijst in water met kip-boillonblokje -
ham en lente ui fijnsnijden -
doppertjes ontdooien
Bereidingswijze: Beetje olie in de pan, knoflook (geperst) in de pan doen. 2 Eitjes erbij doen en goed met houten lepel roeren. Tijdens stollen van het ei voeg je de witte rijst toe. Voeg dan de ham, doppertjes. 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel sesamolie en het fijngesneden pepertje erbij Even doorbakken en klaar is kees!
|
|
|